Stachys officinalis (L.) Trévis. (= Betonica officinalis L.)

Epiaire officinale, Bétoine officinale.

Lamiacées (Cronquist et APG III)

 

 

Description:

Plante vivace de 20-60 cm, velue au moins à la base, dressée ou ascendante; feuilles pétiolées oblongues en cœur, fortement nervées-réticulées régulièrement crénelées, vertes, velues ou glabres, les florales inférieures réduites et n'égalant pas la moitié de l'épi; fleurs purpurines, en épi compact ou interrompu; calice tubuleux, en cloche, velu ou glabrescent, faiblement nervé, à dents lancéolées-aristées, à peine ou le double plus courtes que le tube; corolle d'environ 15 mm, à tube saillant, sans anneau de poils, à lèvre supérieure entière, pubescente, dépassant beaucoup les étamines.

Floraison de juin à septembre.

Habitats:

Prés, bois, landes, dans toute la France.

Applications:

La bétoine, qui n'est plus considérée comme un remède universel, conserve néanmoins une réelle efficacité pour soulager les maux de tête et les névralgies faciales. Légèrement sédative, elle apaise les états de stress et la tension nerveuse. En Angleterre, où on lui prête à la fois des vertus stimulantes du système nerveux et calmantes, on la préconise pour traiter l'irritabilité, le syndrome prémenstruel et les défaillances de la mémoire. Cette plante recèle des propriétés astringentes et, associée à d'autres plantes comme la grande consoude ou le tilleul, combat les maux de têtes dus à la sinusite. La bétoine peut être absorbée seule ou associée à l'achillée millefeuille pour arrêter les saignements de nez. Légèrement amère, elle stimule également la digestion et produit un effet tonique sur l'ensemble de l'organisme.

Constituants:

Strachydrine, bétonicine, bétaïne, choline et tanins.