Port de S. oleraceus: plante annuelle à feuilles oblongues, sinuées-dentées, pennatifides ou souvent indivises et lancéolées, plus fortement spinuleuses, embrassant la tige par deux oreillettes larges, arrondies, contournées; involucre lisse ou offrant quelques cils glanduleux assez fréquents sur les pédoncules; akènes dépourvus de rugosités, lisses ou offrant sur les bords quelques très petites cils; fleurs jaunes. Espèce polymorphe surtout quant à la forme des feuilles et de leur dentelure.
Floraison de juin à octobre.
Habitats:
Lieux cultivés dans toute la France; Corse.
