Description:
Plante bisannuelle à tige nulle on
quelquefois allongée, atteignant 30 cm, simple et monocéphale
arrondie, non ailée; feuilles pétiolées, glabres pennatiséquées à
segments épineux; capitule très gros; involucre à folioles
extérieures foliacées, épineuses, les moyennes pectinées, les
intérieures linéaires-lancéolées rayonnantes d'un blanc argenté,
brunâtres à la base; akènes oblongs couverts de poils jaunes
apprimés.
Floraison de août à septembre.
Habitats:
Pâturages montagneux: Alsace,
Vosges, Jura, Aube, Bourgogne, Loire, Bugey, Lyonnais, Dauphiné,
Vaucluse, Var, Alpes-Maritimes, Pyrénées.
Applications:
On emploie que la racine, dont on
fait une décoction que l'on donne en cas d'hydropisie, bronchite ou
maladie de la prostate. Les paysans utilisent la racine en poudre, à
effet apéritif, pour engraisser le bétail ou le mettre en chaleur.
C'est une plante protégée, mais les bergers s'en débarrassent
volontiers et la détruisent, car elle occupe inutilement de la place
dans leurs pâturages.
Constituants:
Dans la racine, une huile
essentielle d'odeur agréable, de la résine, de l'inuline et une
substance antibiotique: le carlinoxyde.
ATTENTION: cette plante est sous
arrêté de protection dans les régions suivantes:
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